« アイビ〜 | トップページ | 今川焼き〜 »

2017年6月10日 (土)

ビタミンC〜

ビタミンC〜
こんっ(/▽\*)

これ書いてる時間は…04:02

です♪

あはは…何時までかかるかな…
((((;゜Д゜)))

そう言えば…最近、単体の味噌を買わないんです。

買うのは、具とアルミ包装の生味噌が入ってる
インスタント味噌汁!

この、アルミ包装された味噌を
酢味噌あえ等の料理に使います

単体の味噌を買うと…あまるんですよね(;-;)

冷凍庫の単体味噌は
まだ半分くらいしか使ってません

早く使わないとなぁ〜


アルミ包装の味噌は
味付きなので
本来の味噌あじでは…

ないのです

でも、調理がラクです♪


え!冷凍庫の味噌を使え!?(゜_゜;)


わ、解ってますっ!!

解ってるんですっ…(;-;)ウルウル


味噌に追い詰められる私です…


今夜はビタミンCのお話♪


万能薬です♪


ビタミンC(vitamin C)は、水溶性ビタミンの1種です。

L-アスコルビン酸とも呼ばれます。

生物の活動において重要な役割を果たしています。

食品に含まれるほか、栄養補助食品にも利用されています。

また、清涼飲料水の酸化防止剤として
多用されています

ビタミンCは

壊血病の予防・治療

鉄分、カルシウムなどミネラルの吸収促進

傷の治癒

に利用されています。

副作用として
摂取しすぎると
ミネラルを吸収し過ぎる事が原因で
鉄過剰症になる場合があり、注意が必要

ちなみに、風邪を予防する事は出来ません。

科学的な効果では

〇ビタミンCは、コラーゲンの合成に深く関与しています。

コラーゲンのタンパク質を合成し、体内で水素結合を起こし
タンパク質同士を結びつけ、コラーゲンの3重螺旋構造を保つ働きがあります。

ビタミンCを欠いた食事を続けていると正常なコラーゲン合成が出来なくなります

〇ビタミンCは、水溶性で強い還元能力と坑酸化能力を有し、殆どの活性酸素を消去します。

ご存知の様に、活性酸素は老化の原因物質の1つです

〇ビタミンCは体内に発生した
有毒な過酸化水素を消去します

〇ビタミンCは、ビタミンEの再生機能があります。
ビタミンEは、脂質中のフリーラジカル(活性酸素など)を消失させることにより脂質の酸化を阻止します

〇ビタミンCの機能としては、生体異物の代謝
鉄等のミネラル吸収

脂肪の分解

胆汁酸の合成


美容面で見ると
(科学面と効能がダブりますが…)

ビタミンCは美容や抗酸化作用など、いろいろな効果があります

皮膚や細胞のコラーゲンを合成します

なので、シミやシワ防止
紫外線によるダメージ軽減
血管の内壁保護
(血管がもろくなりにくい、出血しにくい)

また、ビタミンCは強い抗酸化作用を持っています
ビタミンEと協力して活性酸素を消去し、細胞を保護、修正し、肌を守ります

ビタミンCの1日当たりの必要摂取量は
男性 100 mg
女性 100 mg


摂取し過ぎても
体外に排出されますので…
3000mgから4000mg以上取らなければ
ほぼ大丈夫


ビタミンCは細胞修復と坑酸化能力が強いので
体内でビタミンCを飽和させると

よいのです♪

100mg以上摂取で飽和状態になります♪


なぜ飽和状態が良いのかと言うと
細胞の突然変異を防ぐから

つまり悪性腫瘍の予防です

実際、アメリカ等では
患者さんにビタミンC大量投与療法とかあります

ビタミンCには延命能力や治癒実績はありませんが

強力な治療薬の副作用(正常細胞までもが破壊されます)低減として
緩和治療に用いられます


今、05:25


はぁ…

« アイビ〜 | トップページ | 今川焼き〜 »

学問・資格」カテゴリの記事

無料ブログはココログ